こんばんは。新宿区議会議員の伊藤陽平です。
スタートアップのイベントIVS京都で今注目の若手起業家と出会いました。
丁目単位まで同じご近所で、妻と学校も同じで何度も通っていたフレンチレストランエシャロットがご実家とのことで驚きました。
四谷パザパのようなプリフィックス・スタイルのお店です。
鮎の塩焼き野菜のマリネ添え、黒毛和牛サーロインステーキ、アメリカンチェリーのクラフティを選びましたが、盛りだくさんですべてとても美味しかったです。
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JPYCも落合からイノベーションを推進しました。
また落合でスタートアップの話をしたいです。
AIとブロックチェーンのスタートアップでカツ!
とても人気で予約がいっぱいでした。