こんばんは。新宿区議会議員の伊藤陽平です。
同僚の議員と一緒にランチをしました。
お店は新宿区役所のすぐ近くにある、創作和食・創作うどんのお店するりさんです。
注文したのはうどんめしカルボナーラです。
カルボナーラ風のうどんというだけでも珍しいのですが、なんと器の下にはバターライスが入っています。
うどんで味わうカルボナーラは、パスタとはまた違った美味しさがあります。
さらに、たっぷりのチーズとバターライスのおかげで、食べ進めるとリゾットのようでした。
二度楽しめる満足感のあるメニューでした。
それでは本日はこの辺で。
